
冰镇西瓜在炎炎夏日深受人们的喜爱,虽然在炎热的夏季能给人带来一时的凉爽,但过量或不当食用可能对身体会造成一定的危害:
①冰镇西瓜会导致胃肠道感染性疾病。因为冰西瓜在储存过程中容易同时合并其他病原微生物的污染,进食之后可能导致胃肠道感染性疾病,患者可能出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等症状。
②食用过多冰镇西瓜可能导致胃肠功能紊乱,引发腹痛、腹泻等症状。特别是对于胃肠功能较弱的人群,如老人和儿童。
③西瓜本身属凉性,放入冰箱更是寒上加寒,吃了会加重体内寒气。
瑶医提醒
西瓜尽量一次性吃完,切开的西瓜常温下储存不宜超过4小时,气温越高,储存时间越短,冰箱冷藏不宜超过24小时;吃不完的西瓜应该尽快放入冰箱冷藏,并裹上保鲜膜,吃冷藏的西瓜应将表面切掉不要。