很多人在医院开了汤药但是回家不会自煎，对于特殊煎法也不是很了解，7月4日，民族药方主管高小梦就这些问题开展了一场主题为《瑶药自煎实用攻略》的健康知识讲座，微博平台同步进行直播。您可至微博观看直播回放或阅读本篇文字版总结。
煎药方法
第一煎：先将药物放入砂锅内(忌铁锅、铜锅)，加冷水漫过药面，浸泡30--60分钟。加水超过药面3-5厘米，煎药时，武火(大火)烧开，开锅后调文火(微火)，煎药30分钟左右即可。滤出药液。
第二煎：超过药渣表面1-2厘米，武火(大火)烧开，开锅后调文火(微火)，煎药20分钟左右即可。每剂药煎两次。
两次药液混合总量450--500毫升，分早、中、晚三次，饭后半小时温服。
关于煎药的常见问题
煎药用多大的锅?尽量选购大一点的锅。
药糊了还能吃吗?不能。
怎么保存?生虫了还能吃吗?阴凉处存放，生虫后不建议吃。
代煎和自煎哪个好?研究表明，医院的煎药机器相对效果要比自煎好30%
吃药有什么忌口?生冷辛辣尽量不要吃，根据病情忌口不同。
中药的特殊煎法
先煎、后下、包煎、另煎、烊化、冲服。
①先煎：先煎30分钟，在与群药同煎。先煎的品种主要主要有三类,一类是介壳类矿石类，例如生石膏、生牡蛎等;二是动物甲、骨、角，例如：水牛角，鳖甲等;这两类主要是增加有效成分的溶出。三是毒性强的药物，黑顺片，制川乌、制草乌等。毒性强的品种再适当延长先煎时间。这一类主要是降低毒性安全用药。
②后下：此类药物宜煎5-10分钟。后下的品种主要分两类,一类是气味芳香、含有大量挥发油，久煎有效成分易于挥发，降低药效。例如：薄荷、沉香等。另一类是有效成分受热后不稳定，长时间煎煮会导致药效降低或是药效转变。例如大黄、钩藤。
③包煎：与群药同煎。包煎的品种是我们不需要做处理的品种，药师已经将药品包好，同煎即可，之所以做出讲解是因为避免好奇将布包打开，里面包着的药品,1.是易使汤液稠化糊化的中药如，车前子，葶苈子。2.是带有绒毛刺激咽喉的中药如，旋复花;3.是漂浮液面不易煎煮的中药如，蒲黄。
④另煎：单独煎煮取汁再将药渣并入群药同煎。另煎又称另炖，主要是指一些贵重的中药，应单独另煎1-2小时，可单独服用，亦可混匀同服。例如，人参，红参。
⑤烊化：放入碗内，加水或黄酒隔水蒸化。烊化也可理解为融化，是指胶类，粘性大易融化的中药，为了避免粘锅与其他中药粘附影响药效，煎好后与药液兑服。如阿胶、鹿角胶等。
⑥冲服：用药液冲服。冲服的中药主要是一些粉末类，有贵重药，根据病情特殊需要，高温易破坏，有效成分难溶于水的;另外还有一些冲服药为液体。
