国际生态生命安全科学院院士、北京瑶医医院院长覃迅云教授每周二全天，周四、周六上午坐诊，每次限号，请提前致电4006018999详细查询号位情况以及预约
食物中毒怎么办?
食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。根据病因不同可有不同的临床表现。
食物中毒的症状
·恶心想吐
·头晕
·呕吐
·腹部绞痛
·发烧
·腹泻
严重者可导致脱水，酸中毒，甚至休克。
食物中毒后如何急救?
①催吐
对于中毒不久且无明显呕吐症状者，喝浓盐水或生姜水是催吐的好办法。如果不能吐出，可以用手指刺激舌根引吐。
②导泻
如果中毒者进食受污染食物的时间已超过2小时，但精神仍较好，则可服用泻药，促使受污染的食物尽快排出体外。
③送医院
经上述急救，中毒者症状仍未见好转，或中毒程度较重，应立即拨打120，或尽快将中毒者送医院进行治疗。
如何预防食物中毒?
01食物在食用前要清洁彻底
02不吃剩菜、霉变食品
03养成良好卫生习惯，饭前洗手
04烹调时要生熟分开，避免交叉污染
05腌腊罐头食品，食前应煮沸6～10分钟
06不食用有毒动植物
07冷藏食品应保质、保鲜
08食品食用前应彻底加热煮透
09不食用病死禽畜肉或其他变质肉类
瑶医提醒
发生食物中毒后，如您无法进行急救，建议第一时间到医院就医。
如果本网站无法解答您的疑惑，您可以咨询我们的在线专家，北京瑶医医院专家与您即时沟通，根据病情提供诊疗方案，您也可以拨打全国咨询热线：400-6018-999。
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