对此，小编百思不得其解。而广为流传的说法是：吃完饭后，为了消化，进入胃肠道的血液就会增加，供应大脑的血量会减少，从而导致短时间内大脑缺血缺氧，引起反应迟钝、犯困的情况。
饱餐过后的困倦感，究竟是什么原因导致的呢?一起来看看北京瑶医医院专家的专业解答：
经常饭后犯困、精神萎靡，很可能是体内激素在“作祟”：
1、与胆囊收缩素有关
斯坦福大学的一项研究发现，人体中分泌的胆囊收缩素一般在饭后两个小时之内会明显升高，等到两个小时之后，这种收缩素分泌量就会减少;而相对而言，胆囊收缩素含量越高就越容易困倦。另外，一般脂肪含量越高，胆囊素水平会更高，睡意会更浓。
2、与食欲素含量低有关
食欲素，也叫下丘脑泌素，是下丘脑分泌的一类激素。食欲素的含量与人类的饥饿感及睡眠有着直接的关系。当食欲素含量低下，人就会觉得昏昏欲睡和不想运动。而食欲素含量高的时候，情况则会截然相反，人也会变得清醒且活跃。食用东西是会使人体的血糖升高，血糖的浓度升高，这样是会抑制食欲素的分泌，而食欲素含量的下降就是会表现出困倦。
3、与胰岛素大量分泌有关
饭后食物中的葡萄糖被人体吸收，胰岛素就会分泌出来，帮助控制血糖;胰岛素会促进蛋白质合成，人体中所含的色氨酸会增多，在脑内先形成5-羟色胺，可进一步形成褪黑素，从而让人体产生睡意。 此外，胰岛素还会促进人体中钾离子从血液中进入细胞内，若人体处于轻度低血钾状态，身体也会出现疲劳和困意。
4、与副交感神经亢奋有关
进食会使人体副交感神经相对亢奋，而兴奋的副交感神经是会增加人体的消化功能、促进对营养物质的吸收和补充身体能量，使得血压下降、心率减慢、体温降低、呼吸减慢，这些都会引导人们进入睡眠。
那么，如何缓解饱食后犯困，精神萎靡的现状呢?
1、控制“量”
每顿吃“七分饱”;以粗粮、豆类、薯类代替精白细软食物，建议粗杂粮占全部主食的1/3左右;增加绿叶蔬菜等膳食纤维含量高的食物，减少高脂肪、高糖食物摄入。
2、中午小憩一会
吃完午饭后，可以小憩15分钟左右，不仅能有效缓解犯困状态，还能降低体内压力激素分泌，提高下午工作效率。 另外，希腊的一项研究发现，一周午睡3次以上、每次小于30分钟的人，患心脏病的风险降低了37%!
3、增加运动
瑶医专家建议，养成每天慢跑或者健步走的习惯，这不仅可以提高夜间的睡眠质量，还减少白天犯困的几率。
4、适当多喝水
《人类神经科学前沿》上的一项研究发现，喝水能够让大脑提速14%，有助于保持思维敏捷，减少困倦感。
5、头部按摩
用十指做梳头动作，持续3～5分钟，能促进局部血液循环，有效松弛头部神经的紧张状态，减轻疲劳。
6、做做保健运动
可以在座位上轻轻的闭上眼睛，做一下眼保健操，也可以在座位上坐一下伸懒腰的动作，这样可以缓解身体的困乏也具有提神的功效。其实也可以坐在座位上闭目养神十分钟，对于缓解下午的困乏有非常重要的意义。
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