糖是日常生活中不可或缺的营养元素,但坊间竟有传闻:糖会加速肿瘤细胞的增长,引起复发和转移!糖仿佛成了人类健康的万恶之首,更加让肿瘤患者敬而远之。那么,肿瘤患者是否需要戒糖?面对含糖的美食,到底能不能吃?
我们都知道,肿瘤细胞具有无限增值的特性,生长如此快速的肿瘤细胞,一定需要大量的葡萄糖。那么,葡萄糖越多,肿瘤细胞就会长得越快吗?不吃糖,肿瘤细胞就不长了吗?
首先,没有任何研究明确表明:遵循‘无糖’的饮食,可以降低患肿瘤的风险,或者是延长肿瘤患者的生存期!因为肿瘤细胞的快速繁殖不仅仅依靠葡萄糖,它们还需要大量的其他营养物质,比如氨基酸和脂肪。只有葡萄糖,肿瘤细胞做不了怪,如果盲目禁食糖类,反而还可能把身体搞垮!
因为正常细胞也需要糖,糖是身体的基本燃料。人体内的糖可以来自任何食物,哪怕它只含有蛋白质和脂肪,身体内的细胞也会帮助你把他们转换成葡萄糖。
肿瘤患者如何合理用糖?
80%的肿瘤患者存在不同程度的营养不良。营养不良不仅严重影响肿瘤治疗效果,而且容易导致各种并发症增加,增加肿瘤患者的死亡风险。
1、控制糖的摄入量
保证人体对糖的最低摄入量,不吃或尽量少吃糖类食品,多吃低糖食物。世界卫生组织建议,每人每天糖的摄入量应在50克以下。
2、含糖量高的要少吃
有些食物虽然吃起来不觉得甜,但其中的糖含量却高的惊人。葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖、麦芽糖、蜂蜜和玉米糖浆都属糖类,越是排在食物配料表前边的成分,其含量就越高。
3、以低糖食物为主
低糖食物主要指我们摄入淀粉多糖的主食类食物,以及摄入膳食纤维的粗粮和果蔬食物(淀粉和膳食纤维又被称为多糖)。
研究证实甘露糖可以抑制肿瘤进展
在英国肿瘤研究所一项新研究中,研究人员发现甘露糖可以干扰葡萄糖,减少肿瘤细胞使用葡萄糖。研究人员发现:细胞中分解甘露糖的酶的存在是治疗有效性的良好指标。当甘露糖加入饮用水并口服治疗时,患有胰腺肿瘤、肺肿瘤或皮肤肿瘤的小鼠是如何反应的。他们发现添加甘露醇可显着减缓肿瘤的生长,并且不会引起任何明显的副作用。