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【揭秘】吃香蕉就能通便吗?当心适得其反!

来源:全国免费咨询电话:400-6018-999 专家咨询 预约挂号

  生活中,很多人都在为便秘而苦恼,这时,不少人便想着吃几根香蕉来润肠通便。

  然而现实是,有人一口气连吃好几根,结果丝毫没缓解。

  这是怎么回事?难道他吃的是假香蕉?没错!

  并不是所有的香蕉都能通便,比如生香蕉。

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  大家都买过那种皮有点青的香蕉吧?或者皮黄了,但捏起来硬硬的,吃起来果肉有涩味?这些都是未完全成熟的香蕉。未成熟的香蕉里含有鞣酸,吃了可能会加重便秘。这是因为过多的鞣酸会跟胃里的食物蛋白质结合,形成不易消化吸收的鞣酸蛋白,加重便秘。

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  香蕉越生,含有的鞣酸就越多,如果买回家的香蕉还比较生,最好放几天,熟了再吃,否则不仅会让人越吃越便秘,鞣酸还影响铁钙镁等微量元素的吸收。吃熟香蕉也要把握度,一天吃1~2根即可。


  这些错误让肠道越吃越“堵”


  误区1.不吃肉少吃饭

  有人认为不吃肉少吃饭就能缓解便秘,其实这样做反而会给便秘推波助澜。

  胃肠的运动也是需要动力的,而正常的饮食是保证其正常运转的基础动力,否则体内的废物很难被排出体外。不过,因为高蛋白饮食对胃肠的刺激不足,所以每餐吃肉时,还要配合碳水化合物和高纤维食物。


  误区2.饮食清淡不吃油

  许多人便秘了就以为是自己大鱼大肉吃太多,转而吃得特别素。

  其实,人体也需要油脂的润滑。便秘的人其实需要稍微多吃些油,尤其是香油,以及它的“前身”芝麻。每天一勺,一周内就可以改善便秘。

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  误区3.大吃水果蔬菜

  水果蔬菜中的膳食纤维的确可以缓解便秘,但过量食用也会引起胀气和腹痛,胃肠功能差的人多吃反而会对肠胃造成刺激。

  膳食纤维有很强的吸水能力和与水结合的能力,这样肠道中粪便的体积就会增大,转运速度加快,能减少其中有害物质接触肠壁的时间。所以,吃膳食纤维的同时,也需要多喝水。


  误区4.大量喝茶

  许多人觉得喝茶“清火”,能起到改善便秘的作用。其实,便秘者并不适宜多喝茶。因为茶有收敛作用,喝多了反而会加重便秘。

  便秘者只要多喝水就可以了,每天饮水量要比平时多2~3倍,分成8~10次喝,有助缓解便秘。


  通便,选择高纤维膳食果蔬


  想要解决便秘问题,建议全面调整膳食结构。


  根据中国居民膳食指南建议,成人每天宜摄入25~30克膳食纤维,相当于每天吃约300克粮食、300~400克蔬菜、100~200克水果才能达到。因为粗粮、部分薯类、豆类、坚果、蔬菜及水果的膳食纤维含量较高,建议可以适当多吃,如早餐可以煮番薯燕麦粥、杂粮粥,正餐注意主食粗细搭配,如搭些粗粮、玉米、番薯之类的;副食要荤素搭配,除了肉类,多搭配些菌藻类食物,多吃深色蔬菜;水果则可以选择火龙果、奇异果、橙子等膳食含量高的水果。

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  另外,最好不要把水果榨汁来补充膳食纤维,因为膳食纤维主要存在于果肉中,榨成汁后膳食纤维的含量会减少,例如一个柑橘的膳食纤维量约等于橘汁6倍。

  当然,想要解决便秘问题,日常生活中除了多喝水、多吃蔬菜水果以及杂粮等食物,还应该适当运动,运动可以促进肠道的血液循环,还能够促进消化以及肠胃蠕动,对排便有很好的作用。

  若饮食调整后仍无法缓解的便秘或者排便习惯发生改变的患者要及时就诊,注意排除器质性疾病;合并有消化道疾病的便秘患者或者老人、小孩的饮食调整最好征求医生的建议。


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