农历三月三,亦称“上巳节”,是汉民族和多个少数民族的传统节日,尤其对于一些少数民族地区是一个十分重要的日子。人们为了以示庆贺,会举行着丰富多彩的活动,还会吃一些传统的美味食物,以求来年风调雨顺,大家了解过吗?三月初三“上巳节”,记得“吃3样做3事”,老传统别丢,寓意幸福安康行好运,一起来了解看看吧!
古人往往会选择在这一天去水边“畔浴”
云南大理每年三月三的“泼水节”
便是古代上巳节的流传演变。
【上巳节传统习俗】
【祓禊】
始于周朝,最初是一种宗教活动。祓fú指祓除病气,禊指清洁身体。三月水温回升,人们急着去洗冬天后的第一次澡,这也是古人春季驱邪怯瘟的卫生保健古俗。
【吃五彩蛋】
先将鸡蛋、鸭蛋或者鹅蛋煮熟,染上各种各样的颜色,再将彩蛋和枣放到水中,让其顺流而下,人们在下游各守一处地方,蛋和枣漂到谁附近,谁就取食。蛋暗喻“怀孕”,枣谐音“早”,这反映了人们祈求婚姻美满、早生贵子的美好愿望。
【吃五色饭】
很多地方都有蒸制五色糯米饭迎接节日的习俗,五色糯米饭又称青精饭或花米饭,人们把这饭作为幸福吉祥的象征,以祈祷五谷丰登,五福临门。这一习俗早在清代《武缘县图经》就有记载,可谓沿袭久远。
黑、红、黄、白、紫5种颜色的糯米饭,用的都是天然的植物色素染的,而且具有一定的药用价值,所以放心食用噢。黄色是黄花,紫色是紫蕃藤,黑色是枫叶,橙色是橙木,染料水制作好后分别放入洗净沥干的糯米,浸泡12小时上色。然后依次放入蒸锅,蒸1个半小时,倒出来啰!色泽鲜艳,而且有着植物特有的香味,让人看着都觉得好想吃。
【吃桃子】
吃桃子的习俗源于三月三王母娘娘“蟠桃宴”的传说,蟠桃宴是宴请各路神仙去吃桃子盛宴。所以民间百姓在三月初三这天也吃一些桃子来讨个吉利,而这时候的桃还没有完全的上市,可以吃桃罐头,而且“桃”谐音“逃”,将不好的事情逃得远远的,代表着新的一年,能够平平安安。
【踏青郊游】
起于晋时,盛行于唐。唐朝上巳节的仕女出游最有特色,她们在出行途中如遇名花便席地而坐,常以斗百草为乐(即比赛自己找到的草的多少或韧性高低)。曲水流觞,禊饮踏青,不亦乐乎。
踏青是节令性的民俗活动,有着悠久的历史,而三月三这一天出游踏青也是人们沿袭下来的节日习惯。因为上巳节也有中国情人节之称,古时男女会在这天结伴出游,久而久之就形成了在这天踏青春游的习俗。
【沐浴】
上巳节又称春沐日,是古代沐浴清洁、驱除邪气的日子。在古代,每逢农历三月三,人们结伴去水边沐浴,用兰草等植物清洗身体,可以去除污垢、病菌,消除致病因素,使身体健康,也有去灾祝福的意思。
【放风筝】
俗话说:“正是人间三月三,风筝飞满天”,三月初三有放风筝的民俗。人们在这天纷纷走出户外放飞筝,既陶冶情操又锻炼了身体,还有将把一年的病痛和烦恼一同带走的寓意。