北京瑶医医院参与、组织的2025年第31届“全国肿瘤防治宣传周”系列活动之瑶医健康公益大讲堂火热进行中，4月17日，赵霖教授开启题为《寓医于食，远离癌症》的讲座。
赵霖教授，301医院营养科研究员，博士生导师。中央军委保健委员会会诊专家,中央保健委员会“预防保健会诊专家”,中华中医药学会首席健康顾问,中央文明办、原国家卫生部健康教育首席专家。赵霖教授根据“寓医于食“的学术思想,运用食疗,在慢性退行性疾病治疗中收到良好效果。作为访问学者,多次赴慕尼黑工业大学营养生理研究所、动物营养研究所、生命科学中心客座研究。在国内外学术杂志发表论文80多篇,著书八本。获国家与军队科技进步二等奖各一项,指导博士和硕士研究生10余名。
中医素有“有胃气则生，无胃气则死”之说，并指出“胃气者，知饥也”！因此“调理脾胃，以治百病”成为中医临床治疗遵循的重要原则。并且由此得出了凡病“三分治七分养”的科学结论。 “要想身体棒，就得嘴头壮”。中医称脾胃为“水谷之海”，是人的“后天之本”, 膳食因素结合遗传因素，对健康发挥着决定性的作用。 饮食调理也是克服“亚健康状态”的重要手段。 食品对肿瘤与某些疾病发病率和死亡率均有影响,不平衡的膳食结构也对人体健康存在的潜在影响。 赵霖教授指出，发酵的馒头色香味美，有“温中化滞，养脾胃，益气和血，通水道”的食疗功能；芹菜茎与叶中含芹菜甙、佛手柑内脂、挥发油等，可降压利尿，增进食欲，健胃，富含膳食纤维，可预防便秘，是食疗佳品；苦瓜能“除邪热、解劳乏，清心明目、益气壮阳”；绿豆有清热解毒、抗炎消肿的作用；红薯能加快肠道蠕动，并吸收大量水分，防治便秘，补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴；生吃细嚼萝卜可抗癌、抗病毒；油菜含植物激素，并吸附分解某些致癌物质，解毒凉血；黄花菜有止血、消炎、清热、利湿、健脑益智之功，对防治脑溢血、心脏病、动脉粥样硬化、神经衰弱有益。 癌症患者康复是复杂的系统工程。需要解决好四个难题：一是消除实体肿瘤；二是消除潜伏的癌细胞；三是改变癌症体质；四是修复癌细胞破坏的器官功能。才能预防癌症复发、转移扩散，彻底康复才有希望。 坚持中医“扶正祛邪、平衡调节”的理论， 遵循“上医治未病”中“已病防变”的思想。“不对抗肿瘤、不以毒攻毒”。从预防病情恶化入手、从改变患者癌症体质和预防转移扩散入手。通过中医的“七分养”，先让肿瘤与患者机体和平共处，带瘤生存，保持很好的生活质量。然后再使病情逆转，逐渐将患者的“癌症体质”转变为“平人体质”，直至痊愈！ 积极的心态是健康的首要条件，心理状态强大，就能把生活中的烦恼转化为有意义的人生体验。体现出自主性，这种健康的生活方式，是战胜疾病的决定性因素。 瑶医健康公益大讲堂持续进行中，将有各领域的医疗专家为大家带来不同主题的直播，敬请期待！
