随着生活水平的提高，人们餐桌上的肉类越来越丰富，因不合理的饮食习惯而引起的各种疾病也越来越普遍，为了让患者及家属能够对发病机理、平衡膳食有正确的认识，科学安排一日三餐，2019年8月14日18：00，在北京瑶医医院党支部指导下，“饮食与健康”健康公益讲座在医院六层会议中心隆重举行，受到了患者及家属的热烈追捧与赞赏。
北京瑶医医院陈静护士长健康讲座中
健康讲座伊始，北京瑶医医院陈静护士长对恶性肿瘤的高发病率、高死亡率数据进行了综合分析，讲述了肿瘤与饮食的关系，她表示，随着人们生活水平不断提高，经常大量补充营养，导致人体产能过剩，窍道堵塞、管腺不通，最终导致肿瘤重症恶病的发生。患恶病之后，人体一般都会消瘦，这时很多人会错误的认为这是身体虚弱，其实肿瘤之虚，不是本虚，而是毒邪侵犯致虚。为了抑制这种体虚，人们开始错误的选择大量进补，不断补充营养，反而会给身体不断增堵，肿瘤发展更快，这与人最初进补本意是相悖的。
陈静护士长表示，“怎样吃才合理，非常重要”，通过合理饮食，可以减少三分之一的肿瘤发生，科学合理的饮食与营养不仅对于预防肿瘤的发生至关重要，而且对已确诊肿瘤患者的身体恢复也起着重要作用。她通过典型事例进行了分析，还给出一些实用生活小贴士，进一步提高了人们对正确饮食的认识。
随后她继续讲到，广西巴马瑶族长寿地区盛产长寿老人，且很少人患有高血压、糖尿病及恶性肿瘤等病，这是因为瑶族人对“药食同源”有着深入的认识，坚持“五低三高”的饮食习惯。由此可见，防治疾病要从饮食入手。首先要减少摄入高糖、高盐、高热量的食物，多吃绿叶蔬菜、低糖的水果。其次要控制食量，保持按时按点的规律饮食习惯，切忌暴饮暴食。有一些食物能够活血化瘀，增加血管弹性，对清理血液“垃圾”十分有效，比如黑木耳、黄瓜、冬瓜等都是不错的食材。
陈静护士长详细的讲解、风趣的语言让患者和家属们获益匪浅。在互动环节中，患者家属们积极发言，踊跃提问，陈护士长更是针对大家提出的问题耐心解答，为大家解疑答惑，整场活动气氛热烈、氛围融洽。现场一位肠肿瘤患者说到：“听了这堂课，对我来说受益匪浅。我以前向来无肉不欢，对于爱吃的我不惜远距离专门跑过去吃，身材也是越来越发福，现在意识到自己得这种大病是有原因的，也知道接下来该如何健康生活了，此课不听真是一大遗憾。”
健康讲座现场
通过此次讲座，使患者和家属加深了对平衡膳食的认识、消除了以往对肿瘤营养的误解及偏见，更帮助了患者科学管理营养，提高生活质量。一直以来，北京瑶医医院始终坚持着“以服务患者为中心、切实解决患者所需为宗旨”，致力于健康宣教工作，为大家普及健康知识与医学常识，以提高大家的健康保健意识，做大家健康生活，有效预防疾病的“引导者“!
