为什么老年人不能吃得过饱？

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对于老人来说，吃太饱危害可能更大。老人肠胃功能变弱，吃太饱会让机体超负荷运转，造成以下一系列健康问题：

加重肠胃负担

当人体摄入过量的蛋白质或者脂肪时，消化系统负担过重，容易导致消化不良。未被消化的食物长期堆积在肠道中，容易产生毒素和致癌物质，不仅会使人患肠胃疾病，而且还会损害中枢神经，使人加速衰老。

此外，晚餐过饱也会加重消化系统负担，还会刺激肝脏合成更多的低密度脂蛋白，使血脂浓度升高，脂质过高还可使血液黏稠度增高，易导致老年人的血管栓塞。

失眠

晚餐过饱，鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫，使兴奋的波浪扩散到大脑皮质其他部位，诱发或加重老人失眠。

老年痴呆

饱食后，大脑中会大量产生一种叫做纤维芽细胞的生长因子，它会使脂肪细胞和毛细血管内皮细胞增大，促使脑动脉硬化、脑皮质血养供应不足、脑缓慢萎缩以及脑功能退化，最终可能会导致老年痴呆症。

老年人在进食时要注意细嚼慢咽，快速进食容易导致食物未经充分咀嚼就进入胃部，增加胃的负担，导致胀气、反酸等问题，细嚼慢咽可以减少肠胃负担。

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