心脏、肝、胃、肺、肾脏、肠道、胰腺、胆囊，这8个器官是人体最重要的脏器，伤害了它们，将影响人体健康。
这些器官也有它们各自的“天敌”，知道了器官怕什么，才能更好地保护它们。
心、怕咸!
虽然心脏只有拳头大小，却是人体的发动机。要保护心脏，须从低盐饮食开始。食盐的主要成分是氯化钠，如果钠摄取过多，会造成体内的水分滞留，血管内压力升高，阻力增大，加重心脏的负担。有资料显示，盐的摄入与高血压成正比，即人体摄取盐量越多，血压水平就越高，日均摄盐量每增加1克，平均血压上升2毫米汞柱。
胃，怕多!
吃的过饱、暴饮暴食，会加重胃负担，损害胃部健康。胃部长期处于饱和状态不利于胃黏膜修复，导致胃酸对胃粘膜的侵袭作用与粘膜屏障的防御功能失衡，引起各种胃病。
肺、怕烟!
肺是人体自带的“清新机”，但长期吸烟后，烟雾中的有害颗粒沉积在肺部，长期沉淀便导致病变，引起呼吸功能异常，常见的疾病包括：支气管炎、慢阻肺、急性呼吸系统感染等，严重者还会患上肺癌。
肾，怕渴!
喝水不足，尿量自然会减少，尿液中携带的废物和毒素的浓度就会增加。
肝怕胖!
人摄入的动物脂肪，要经过处理转化成人体脂肪。而运动时，人体的脂肪会消耗。这一进一出都要经过肝脏来处理。这个过程对肝脏造成很大负担，而人一旦发胖，多余的脂肪在肝脏内无法及时处理，就会形成脂肪肝，继而转变为肝硬化、脂肪性肝炎等。
胰，怕撑!
有人将胰腺炎称为“富贵病”，可见饮食的控制对预防胰腺疾病很重要。人在进食以后，大脑会自动刺激胰腺，分泌胰液进入胃肠。暴食暴食之后，分泌的胰液会更多，对胰腺造成刺激，引发急性胰腺炎。
肠、怕药!
所谓的“肠道怕乱吃药”，乱吃的是什么药?主要是指消炎药和抗生素。
人出生后，肠道内会逐渐建立属于人体自己的菌群环境，里面有上亿细菌，在人体内达到平衡，相互作用。如果有什么小病就乱吃消炎药或抗生素，一些菌落会被消灭，破坏肠道内的细菌平衡，形成抗生素相关性肠炎。
胆，怕油!
肝胆怕“油”，脂餐饮食或是动物内脏摄入过多，使胆汁的有效成分发生改变，胆固醇从胆汁中析出，形成胆固醇结晶，最后形成胆囊结石。
脾怕寒!
“脾胃是健康的根”。食物要靠脾的运化才能化为精微，从而化生为精、气等滋养五脏六腑。伤脾的坏习惯主要和饮食有关。不要吃得太生、太冷、太撑。生冷的食物会带着寒气进入身体，容易伤及脾胃。而饥一顿，饱一顿也对它伤害很大。中医认为“思伤脾”，如果思虑过多，也会损伤脾气，从而影响食物的消化和吸收。
