很多人都喜欢食用枸杞，煲汤的时候喜欢放枸杞，炖菜的时候喜欢放枸杞，很多人还喜欢把枸杞拿来泡水喝，人们爱吃枸杞，是觉得枸杞能够增强免疫力，从而更好地预防癌症。
鉴于枸杞能够提高免疫力，所以人们把枸杞称为长寿果。
问题来了，长期吃枸杞，果真能预防癌症吗?
《本草纲目》中说：“甘平而润，性滋而补，能补肾、润肺、生精、益气、此乃平补之药。” 主要用于滋阴补阳、养肝明目。
除此之外，现代医学对枸杞进行深入的研究，发现枸杞除了《本草纲目》中记载的功效外，其所含的微量元素还具有延缓衰老、抗癌以及提高免疫力的作用。
抗癌，提高免疫力
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。试验研究发现：枸杞中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用。西方一些国家已经将枸杞作为肿瘤治疗的辅助药物。
肝火旺盛、体有炎症的人不宜服用枸杞
枸杞虽然好，但是长期过量食用，却会加重消化和吸收的负担，所以对于脾胃虚弱的人，最好不要食用枸杞。
枸杞虽然好，但它性甘，温和，也就是说它具有温热身体的作用，对于免疫力差，四肢湿冷的人可以食用枸杞，但是对于肝火旺盛，或是身体有炎症的时候，则最好不要食用枸杞，这样吃枸杞不仅达不到治病的目的，还会进一步加重对身体的伤害。
枸杞搭配这4味中药，效果更佳
枸杞加黄芪：能够帮助益养气血，枸杞和黄芪都是补血又补气的中药，常泡水喝能改善贫血，提高身体免疫力。
枸杞加陈皮：能达到健脾和胃的效果。陈皮是非常有利于脾胃的药材，而枸杞又能滋阴补阳，两者合一更能针对补肾益脾。
枸杞加菊花：这两味都是清肝明目的药材，菊花有利于下火，两者一起泡水喝，效果会更好。
枸杞加桑葚：能够滋养肝肾，降低体内的胆固醇。
